Frutas infusionadas

fruta_infusionada_2015_10_29_4053_pCoincidiendo con el final de la temporada de los higos y el principio de la de las granadas, os traigo un postre fácil, sencillo, sano y súper sabroso. Higos, granada, manzana y arándanos en infusión de rooibos de frutos rojos con clavo y anís.. Casi nada!

El té rooibos es una infusión de origen africano, se suele encontrar con distintos sabores y la podéis comprar prácticamente en cualquier súper, el resto de ingredientes son casi todos de andar por casa y seguro que los tenemos en cualquier despensa y cocina que se precie, si no, al súper!.

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Este postre lo podéis acompañar con una bola de helado de fresa o nata si queréis, a mi personalmente me gusta mas así, sin helado. Es un postre que podéis dejar medio preparado el día antes y terminarlo en un momento. Y como no tiene mucho más misterio…

Vamos al lío:

Ingredientes para 2 personas:
8-10 higos
1 manzana golden
1 granada
arándanos rojos (mejor frescos, si no deshidratados)
6 sobres de rooibos de frutos rojos
1/2 lima
1 clavo
anís estrellado
azúcar

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