Hamburguesa con pimientos asados, salsa de tres quesos y chips de boniato

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Una hamburguesa de ternera de verdad, sabor a queso y pimientos asados junto con el toque dulce de los boniatos.

Ingredientes para 2 hamburguesas:

300 gr. de carne de ternera
salsa de soja
1/2 cebolleta
1 pimiento rojo asado
Queso manchego curado
Queso cheddar
Queso azul
100ml de nata
2 lonchas de jamón
Brotes tiernos de lechugas
rúcula
1 boniato

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